Padaria Escola Maria de Lourdes Dantas, da Fundação Desenvolvimento da Criança e do Adolescente “Alice de Almeida” (Fundac), deu início a mais uma profissionalização no ramo da panificação. Desta vez, além dos adolescentes e jovens que cumprem medidas judiciais de semiliberdade, a oportunidade se estendeu também a familiares dos socioeducandos.
O curso de Auxiliar de Padeiro teve início dia 15 de abril com aula inaugural que contou com a presença de todos os profissionais que fazem a Padaria Escola, do eixo Profissionalização da Fundac, do presidente Flavio Moreira, e dos alunos da turma composta por quatro socioeducandos e um familiar (avó de adolescente).
Para o presidente da Fundac, o Curso é mais uma oportunidade que o Governo do Estado vem dando aos socioeducandos e familiares. “Nossa gestão fez questão de incluir as famílias na profissionalização da Padaria Escola porque percebemos que as chances de sucesso no mercado de trabalho se tornam ainda maiores quando é feito de forma conjunta”, disse.
“Existe formas de seguir o caminho do bem e estamos aqui para ajudar no que for possível, tanto através do eixo Pós-medida da Fundac, quanto através de parcerias que contribuam com a entrada de vocês no mercado de trabalho e/ou facilite e financeiro para iniciar o seu próprio negócio”, acrescentou Flavio Moreira.